2020年9月6日,公司漕溪釀酒基地在經過熱季40天的休生養(yǎng)息度夏后正式開窖點火開啟金秋佳釀。
清晨5點天剛朦朦亮,車間管理人員各就各位,釀酒工匠們也三五成群,精神抖擻,信心滿滿,分別來到各個釀酒車間崗位上。有的生火、有的開窖、有的潤糧、有的拌糟、有的上甑,經過工匠們一陣忙活,一會兒車間里熱氣騰騰,蒸鍋下便流出了清澈透明、香氣撲鼻、醇香濃郁的金秋佳釀。
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